Descrição do Produto:

A casta Encruzado, também conhecida como Salgueirinho, é uma casta endémica do Dão. Oriundo de uma terra de maior altitude e abrigada como a vinha da Taboadella, em granitos metamorfizados durante centenas de milhares de anos, neste lote partilha-se o cuidado com a casta encruzado. O granjeio delicado das videiras de encruzado obriga a uma atenção redobrada durante o período vegetativo. A recompensa é enorme, o vinho é firme e exuberante, a textura é sedosa, a estrutura é linear e a profundidade marcante. É um vinho do presente e do futuro.

Teor alcoólico:

13.5%

Região:

Dão

Castas:

Encruzado

Notas de Prova:

Nuances citricas e de erva fresca, barrica muito subtil com toque de especiaria . Delicioso na boca, preciso, muita frescura, afinado e crocante.