O nosso Folhado de Lavagante combina a leveza e o crocante da massa folhada com a suculência do lavagante, envolvido num creme aromático e delicadamente temperado. Perfeito como entrada requintada ou prato principal em ocasiões especiais, este folhado oferece uma experiência gastronómica sofisticada, onde a riqueza dos sabores do mar se encontra com a elegância da pastelaria fina.