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Feito dos estigmas da flor do açafrão moidos. As plantas têm de ser colhidas à mão e requerem um manuseamento especial para se extraírem os filamentos alaranjados. Usado há muito tempo para finalidades medicinais, pois julga-se que é muito rico em antioxidantes.
Fabuloso azeite aromatizado com orégãos ideal para presentear aqueles de quem mais gosta ou simplesmente para saborear em casa ou na companhia de amigos.
Para além dos ingredientes de boa qualidade e um arroz excecional, o tempero dado à Paella é essencial para que resulte num prato invejável. Só tem que selecionar os melhores ingredientes e cozinhá-lo, do resto tratamos nós.
As alcaparras são botões florais fechados e preservados em vinagre e sal. As alcaparras dão um toque salgado e azedo a qualquer prato.
Cornichons pequenos perfeitos para acompanhar cocktails e sandwich.
